Aludarių forumas

2016-05 Visos nuotraukos dingo nes nebeveikia servisas kuriame jos buvo talpintos.
Įdedu nuorodą į naują nuotraukų talpyklą https://www.dropbox.com/sh/xtaanvtk495e ... L-Ema?dl=0

Pradedu naują temą kurioje paviešinsiu kaip gaminsiu "Grūdų tėvo" kloną.
Pirmoji mintis buvo pakeisti vidinę talpą į maišą ir sukonstruoti ale recirkuliacinį BIAB'a, bet kiek pasvarsčius nutariau vidinę talpą daryti iš puodo. Vis tik "kietą" talpą bus patogiau eksploatuoti.
Pagrindinė talpa bus 60L. Prilituosiu kojeles. Siurblys montuosis apačioje. Tenas 3kW.




Vidinė talpa 47L. Išpjoviau dugną ir prilitavau sietelį. Sietelis 0,8m akutėmis. Tokį naudojau Braumaisterio klone kur jis puikiai veikė. Jei pasirodys, kad akutės per mažos galima bus pakeis į stambesnes. Litavimui specialiai nisipirkau naują pagalbininką - 200W lituoklį Dabar litavimas nebekelia jokių problemų . Lydmetalis bešvinis, skirtas lituoti variniams vandentiekio vamzdeliams. Litavimui naudota litavimo rūgštis. Po litavimo rūgšties liekanas neutralizavau sodos tirpalu.





kol kas tiek, einu krapštyt toliau...

Dėl teno yra abejonių - jis skirtas skysčiams ir galingumas 3kW. Viliuosi, kad nesvils, nes kontaktuos tik su misa (ne su mentalu) ir plius bus pastovi misos cirkuliacija. Pilnu pajėgumu jis veiks tik virinimo ir perėjimo tarp pauzių metu, o visą kitą laiką jis bus valdomas impulsais per PID kaip ir braumaisteryje. Panašaus galingumo kitokio tiesiog neradau. Hebra nuo arbatinukų kaitintuvus naudoja ir atrodo nesiskundžia Jei ką rasčiau tinkamesnio galima bus pakeis - teną montuosiu paskutinį.

Prilituotos kojos prie pagrindinės talpos

Vidinė talpa stovės ant 4 varžtų/kojų



Vietos tenui pakanka - bus tarpas apie 4cm.



Ir viršuje kaip tik - dangčiui vidinė talpa nekliudys

Vandens siurblys bus sumontuotas taip





Tik vietoj bronzinės movos bus sklendė ner.plieno - pamiršau pasiimti

Žarnos pajungimas bus per greitąją jungtį

Burbulas rašė:Dėl teno yra abejonių - jis skirtas skysčiams ir galingumas 3kW. Viliuosi, kad nesvils

Pas mane 4kw virimo puode, nieks ne svyla.

Šiaip tai nesvarbu kiek kW svarbu per kokį plotą jie "spinduliuojami". Pvz mano pasirinktas yra 3kW, ilgis 125cm, diametras 0,8cm.
Gaunasi teno paviršiaus plotas yra 125x3,14x0,8= 314cm2 o galingumas kvadratiniam centimetrui yra 3000/314=9,55W/cm2 Kiek žinau tie low density buna 5-6W/cm2

Dar kelios nuotraukos







Dangčio dalis jungsiu mažais vyriais.

http://www.aliexpress.com/item/Free-Shi ... _74_75,0_0
Nu mano kažkas tokio, tai ilgis matyt panašus, gal skersmuo kiek didesnis. Spėju 8W/cm2.

Lrytas1 rašė:http://www.aliexpress.com/item/Free-Shi ... _74_75,0_0
Nu mano kažkas tokio, tai ilgis matyt panašus, gal skersmuo kiek didesnis. Spėju 8W/cm2.

Šitas tai 380V, jei jį jungti į 220V liks tik 1,5kW Matyt pas tave kitoks

a jo ne ta įdėjau
http://www.aliexpress.com/item/18mm-Ins ... _74_75,0_0

Judam pirmyn Temperatūros daviklis http://www.aliexpress.com/item/Stainles ... _74_75,0_0
Perkam senukuose M12 nerūdijantį varžtą, gręžiam skyle 6,5mm, įstatom ir prilituojam.



Susukta "santechnika". Misos paėmimui išgręžta skylė ir prilituotas sriegis - gaunasi, kad dugnas lygus be jokių kliūčių skysčiui nutekėti (čia plovimui reikia ).



O štai tam, kad po virimo nepatrauktų nuosėdų į skylę įstatomas vamzdukas. Jo aukštį parinksiu eksperimento būdu, tam pasigaminau jų komplektėlį Kitaip tariant pačioje pradžioje, dar prieš pilant vandenį salinimui, įstatomas reikiamo dydžio vamzdukas, o išimamas jis tik įrangos plovimo metu.


[img]hhttps://dphjua.dm2302.livefilestore.com/y3mqpVxkWmrvY-VPva-Ip624I5Vf6xZATdQoh989t8VCYOw2DZgXGEj2NR4aPs34QSuZnpc5rMqW94Bj3fNsWGNdqz4EQ2lg0sPs4DZ_jCFZuiTGx3N3iYaW6HniV5ZjjZHd2IDKsCB7v72Wb_Yw7jcQw?width=1440&height=1080&cropmode=none[/img]

Termo daviklį montuoju prie pat siurbimo skylės

Teną kiek praskėčiau.



Teno sriegiai padaryti iš neaiškaus metalo... magnetas traukia ir į nerūdijantį nepanašu, todėl aplitavau lydmetaliu tą dalį kuri liesis su misą.

iki

po


na ir primontuojam

Pabaigiau elektrinę dalį




Būtinai darykite įžeminimą


Sustiprinau vidinės talpos dugną



Vidinės talpos centravimui panaudojau „Flip top“ kamščių dalį




Puodų sienelės ganėtinai plonos, ypač mažesniojo, todėl toje vietoje kur pasijungs iškėlimui reikalinga rankena buvo sustiprinta prilituojant ner.pl. poveržlę.

Prailginau sklendės rankenėlę - kad reikalui esant nekišti rankos kažkur po puodu




Dangtis labai lengvas, todėl nutariau jį fiksuot, kad virimo metu nebūtų siurprizų. Fiksavimui panaudotos silikoninės riešo apyrankės

Atlikau "hidraulinius bandymus" Viskas veikia puikiai. Vėliau įkelsiu video.
Šiek tiek statistikos gal bus kam įdomu.
Virinau 40 litrų vandens. Pradinė vandens temperatūra buvo 18*. Kaitinau be apšiltinimo su dangčiu ir įjungta cirkuliacija. Tenas 3kW.
po 10 min - 28*
po 20 - 37*
po 30 - 48*
po 40 - 57*
po 50 - 65*
po 60 - 73*
po 70 - 81*
po 80 - 87*
po 90 - 94*
po 97 užvirė

Laikinas gradavimas.

Pirmasis bandymas. Panaudota Braumaisterio klono automatika
https://www.youtube.com/watch?v=_Mte7Ky ... e=youtu.be

Siurblio apsukų reguliavimas - galimybė prisitaikyti prie prastesnės filtracijos
https://www.youtube.com/watch?v=YZMZnGL ... e=youtu.be

Klausimas ne visai i tema: kur nusipirkai silikonines apvalias tarpines termozondui, na ir kraniukui aktualu?

Aleksandras rašė:Klausimas ne visai i tema: kur nusipirkai silikonines apvalias tarpines termozondui, na ir kraniukui aktualu?

Siunčiuosi iš Kinijos PVZ http://www.aliexpress.com/premium/silic ... =y&catId=0

Tikėjaus be kiniečių prasisukt. neišdegs

Paskutinis elementas kurio trūko - rankena vidinės talpos iškėlimui







Liko padaryti (klonuoti) braumaisterio pultą ir vsio Kadangi vienas yra, tai bandysiu šią savaitę padaryt bandomąjį virimą

Ne nu negaliu patikėt žmonių kruopštumu ir išmone, kaip galima namų sąlygomis pasidaryti tokį šaunų įrenginį RESPECT Burbulai!!! Gal galėtum dar konkrečiai parašyti kokia tau gavosi savikaina viso šio įrenginio (sąmata):) Taip pat gal kai klonuosi valdymo bloką (elektronikos smegenis) irgi galėsi pafotkinti kaip kas ten dedasi, nes man ši vieta atrodo mistiškiausia ir nesuprantamiausia

JustasV rašė:....

Dėl bloko - būtinai pasidalinsiu konstravimo eiga gal net atskirą temą pradėsiu, nes blokas gali būt pritaikytas (bent dalinai) beveik bet kokiai virimo "konfigūracijai"

Dėl sąmatos kiek sudėtingiau neužsirašau už kiek ką perku, o po to būna sunku atgaminti. Jei pirkčiau viską iškart būtų aiški suma. Dabar gi gavos, kad supirkinėjau vos ne pusmetį ar daugiau Galėsiu tik apytiksliai suskaičiuoti.

Verdu šiandien bandomąjį 24 litrų alutį su nauju aparatu. 40-50 nesiryžau iš kart daryt . Kol kas viskas ok išskyrus kelis nežymius nesklandumus... po visko aprašysiu detaliau.

Burbule, kažko ataskaitos nutrūko
Kaip eksploatuojasi cirkuliacinis siurbliukas? Ar paveža tirštesnę misą?

Na taip, nutrūko Taip jau atsitiko, kad padariau viso tik du virimus ir mano dėmesys ir visa veikla nukrypo kiek kitur. Beverdant vis nesisekė su tuo sietu apyniams - jis pritaikytas braumaisteriui (ilgesnė užkabinimo kojelė), o naujoje įrangoje jį reikėjo tvirtint aukščiau... paskutinį kartą beverdant užkliuvau ir jis niurktelėjo į misą su visu turiniu Sumasčiau pasigamint naują pritaikytą šiam klonui... lituot nebesinorėjo, tai ėmiau aiškintis kontaktinio suvirinimo ypatumus... Na ir prasidėjo - teorija, transformatoriai, automatika... Vienu žodžiu baigiu konstruoti tą "svarkę" . Pasidarysiu sietą ir vėl virsiu. Tuomet ir "reportažai" atsinaujins

Siurblys tuos du kartus veikė puikiai. Misa nebuvo itin tiršta, bet kaip minėjau paskutiniame virime siurblys ir apynius (granules) turėjo prastumt - susitvarkė. Vienas dalykas man nepatiko. Šio siurblio apsukos blogiau reguliuojasi elektronikos pagalba - nustoja suktis jei kiek sumažini įtampą. Teko srovę (misos) reguliuoti čiaupu/sklende.

Aš kiek apie kitokią įrangą galvoju - stendą, tik kažin ar šiais metais kas išeis.
Nežinau, ar kontaktinis suvirinimas tai tas pats kas taškinis, bet keletą smulkių detalių (kabliukai dangčio prispaudimui prie puodo) tai ir man reiks privirinti prie puodo; jei galėtum tai padaryti - duok žinoti.

Aš irgi negaliu nesižavėt Burbulo sugebėjimais

Man tik irgi kaip Justui pasidarė įdomu kiek jau viskas kainavo - nebandei bent apytiksliai primest tų detalių kur nelabai atsimeni kiek mokėjai ir viską susumuot?

Aš jau žiūriu kad su savo primityvia griozdiška "dujine/gravitacinio stendo" sistema jau perkopiau 400eur ir dar ne pabaiga... Kai pradedi skaičiuot visas smulkmenėles, labai greit viskas sumuojasi
Dabar pradėjau galvot, kad gal reikėjo nepagailėt 860 eur ir būčiau turėjęs tvarkingą ir išbaigtą Grainfather'į kuris svarbiausia yra labai kompaktiškas.

Giords> Taip, taškinio suvirinimo pasiklydau terminuose Konstruoju nelabai galingą - max galės suvirinti kažkur apie 1mm+1mm arba 1,5 +1,5 nedaugiau. Galėsiu pagelbėt jei tinkami storiai bus.

Domaso> Dėl kainos - puodai (abu) tuomet kai pirkau kainavo apie 80€
tenas, laidai, el. jungtys, dėžutė, apie 30€
siurblys 15€ http://www.aliexpress.com/item/12V-Sola ... 93018.html
Santechninės detalės apie 20-30€
Silikoninė žarna apie 4€
Kojytes, varžtus ir sietelį jau turėjau. Manau jie dar apie 20€ bus
visokie lydmetaliai, rūgštys ir sandarinimai dar 10-20€

Blokas automatikos (kurio dar nedariau) su viskuo bus apie 70-80€


Atrodo viskas... gaunasi apie 280-290€
Ir daug linksmo laiko viską konstruojant ir derinant

P.S. Šis aparačiukas (Grainfather klonas) žymiai paprastesnės konstrukcijos ir savikainos nei braumaisteris. Pastarojo klono savikaina gavosi matyt apie 350-400€ ir daryt jį buvo sudėtingiau. Bet jis visai beprobleminis - jokie užsikimšimai nebaisūs. Įjungiau ir pamiršau ... beveik . O šitam Grainfather'iui reikia salinimo metu bent 2-3 kartus pamaišyti mentalą.
P.S2 Grainfather originalą, kuris faktiškai neturi automatikos, pirkti už 860€.... net nežinau

Na čia kaip kam norisi, man tai ir Grainfather'io automatikos pakaktų
Aišku smagu savo sukonstruot Jei už 300 eur gausis, tai tada tikrai verta daryt.

Tik man asmeniškai dar labai patinka, kad tokiam Grainfather viskas gražiai/lygiai/tvarkingai padaryta ir labai kompaktiškai, nu pats tai niekaip vis tiek taip gražiai nepasidarysi Aišku ta kaina 860 eur tai tikrai didelė, bet jei kainuotų kokie 500 eur tai turbūt negalvodamas pirkčiau.

Kai pripranti prie gero, čia aš apie automatiką, tai po to sunku be jos. Man buvo toks dalykas nutikęs su braumaisterio klonu - senesnės versijos programa kažkaip keistai sureagavo į el. dingimą ir nusimušė visi nustatymai. Teko pabaigti virimą "rankiniame" režime. Rankiniame, tai čia aš kalbu kai dar veikia automatinis PID algoritmas (prisitaiko prie tavo įrangos ir palaikant nustatytą temperatūrą atitinkamai sureguliuoja teno įsijungimo ir išsijungimo dažnį ir trukmę), rodo laiką, siurblys daro automatines pauzes ir t.t. Reikėjo tik po tam tikro laiko (pauzės) pereiti prie kitos temperatūros rankiniu būdu ( kaip Grainfather'io originale), reikėjo stebėti pauzės laiką, pačiam kontroliuoti apynių įmetimo laiką, aušinamos misos temperatūrą..... vienu žodžiu aš jau esu per daug pripratęs prie patogumų, kad elgtis kitaip Nesmerkit manęs už tai

Bravo, ploju.

Kas dėl taškinių suvirinimų ir pan. darbų, tiem kas vilniuje gali padėti www.technariumas.lt - o taip pat ir greitai išmokyti kaip tai daryti (retkarčiais organizuoja kursus).

Sveiki, naujokas būsiu.

Gal kažką sudominsiu postu.

yra toks dalykas http://www.klarstein.com/Kuechengeraete ... m=beerfest

paėmiau is ebay.de - sausio pradžioje.
kaina su parsiuntimu apie 190EU buvo.
Dabar nežinau kas pasidarė - http://www.ebay.com/sch/i.html?_from=R4 ... t&_sacat=0 - 850EU, gal laikinai čia.

Daiktas vertas dėmesio , jei šiek tiek perdirbti .

pliusai - dvigubos sienelės, verdant galima priliesti, nenusideginsit.
yra 2 filtrai komplekte - sietelis užmaunamas ant ventiliaus iš vidaus , vamzdelio formos, ir ištraukiamas skylėtas dugnas , kad salyklas laikytusi aukščiau.
minusai: esantis mechaninis termostatas ir laiko relė- ir yra mechaniniai su savo tikslumais ir pan. Bet su kokiu arduino, o dar geriau http://www.st.com/web/catalog/tools/FM1 ... tm32nucleo (12EU lemonoje), galima pasidaryti anksčiau čia aprašomą valdymą.

Dabar pats esminis jo minusas - diametras vidaus 280mm, galingumas 2,5KW, jei būtų šildomas visas plotas, OK, kažkur 4w/cm2 gaunasi.
Deja šildomas tik 15cm diametro vidaus blynas - 14w/cm2, iš karto prikepa ir suveikia apsauga automatinė. buvau šituo nusivylęs, kadangi daigtas tam ir skirtas - alui .
Vanduo -OK, su misa blogai. per kontrolerį junginėjau kas 2sek kintamu intervalu, tai jei 30% galingumą duodi , OK neprisvyla. Realiai reikia užsakinėti teną, matyt 50-60eu +PVM bus.
paėmiau http://www.ebay.com/itm/12V-Solar-Hot-W ... SwnH1WZQLX ir pasidariau cirkuliaciją iš apačios į viršų.

tai realiai už 300EU galima turėti normalų variantą, jei puodą kokį į vidų grūst, dar kažkiek išaugs.

Jei įdomu galiu nuotraukų pridėt