Aludarių forumas

Norėjau paklaust kaip su emaliuotu puodu sekasi virti alų ant elektrinės kaitlentės?
Galvoju pirkti emaliuotą puodą (28l), pas mane namuose elektrinė kaitlentė (stiklas, bet neindukcinė) ir vat dėl to išgaubimo puodo centre truputį susimėčiau. Ar nebus taip, kad mano kaitvietė šilumą puodui neperduos per tą tarpą?
čia aš apie tą iškilimą dugne per centrą http://skelbiu-img.dgn.lt/1_5_123809200 ... puodai.jpg

Viriau du metus...kol neperėjau ant dujų nesupratau, kaip kankinausi...Vienas virimas kainavo apie 1000 lt, kai pakliuvo po puodu mini akmenukas ir svorio centras susikoncentravo ir skilo kaitlentė... O šiaip viskas gerai, sušyla vis tiek.

Geriau būtų pirkti du puodus lygiu dugnu. Aš verdu ant tokios kaitlentės dviejuose 13 litrų puoduose. Turi privalumų: greičiau užverda, lengviau kilnoti.

Ačiū už atsakymus. Labai informatyvu
Žalvarinis > o skilus indukcinei pirkai dujine virykle (vietoj lentos) ar perėjai prie degiklio? Procentaliai užvirimo laikas kiek pakito?
GiN > tada du kartus daugiau maišymo o ir alus skirtinguose puoduose gaunasi skirtingas, *** paskui fermentery išsilygina.

Alus ne skirtingas išeina, nes atskiri tik virimo metu ir apynius padalini gi.

O aš paskui viriau ant suskilusios ir kai persikrausčiau, tai turiu dujinę viryklę. Laikas sutrumpėjo kokia valanda, nes ne tik virimą priskaičiuoju, bet ir vandens pašildymą salinimui.

Manau aš vistiek apsistosiu ties vienu puodu, nes norėsiu salint skirtingose temperatūrose.
Su dviem puodais toks brain fck...

Jeigu salinti puoduose, tas taip tada sunkiau. Kiti dažniausiai dalina šaltkrepšiuose ar apšildytuose fermenteriuose, užpilant karštu vandeniu keičiant temperatūras. Beje neapšiltintame puode temperatūra irgi gana greitai krenta.

Aš kalbėjau tik apie virimą dviejuose puoduose. Salinu fermenteryje, temperatūrą keliu pildamas verdantį vandenį.

Jeigu dar nenusipirkai, tai geros kokybės 30 l nerūdijančio plieno puodų yra Pašilaičių Norfos(Ukmergės g. 298) parduotuvėje. Kainuoja 25,5 € ir tinka tiek indukcinėms, tiek dujinėms viryklėms.

gi-bi > ačiū už info pasižiūrėsiu

žiūriu emaliuoti 24 l (kas truputį per mažai) po 20 eur, o vat į nerūdijančio plieno puodą jei kils noras gal net ir kraniuką įsuksiu
apšiltint pavyks lengvai, yra izoliacinės medžiagos ir ne karvę kainuoja.

Kolkas neskubu su pirkimais, nes viską noriu apgalvot ir jei pirkt tai tik kartą.

Salinimas dapilant vandenį man kažkodėl neimponuoja.

Zalvarinis rašė:Beje neapšiltintame puode temperatūra irgi gana greitai krenta.

Kaldrą užmest reikia ant puodo
Salinimo metu pakelti temperatūrą kaitinant puodą gerokai paprasčiau, nei dapilant vandens. Tik reikia pagalvoti, kokiam inde tekinsi.

Nemačiau kur an puodo litrai parašyti. Puodas 38 cm (lyg ir 30 l) tik 30 prie pat viršaus ar kažkur 3 cm nuo viršaus?
Dar žiūriu šalia 36 cm stovi už 17,5 eur. Kas padės ištirt iš tirščių kiek jame litrų gali būt? Šis 36 cm man patogesnis dėl turimų baldų kriauklių ir t.t.
Nu jau labai atsiprašau gerbiami forumiečiai už tokį galvos kvaršinimą.

O tai per geometrijos pamokas mergikes šnekinai tik?
Imi puodą, žiūri skersmenį, aukštį ir žinai tūrį. Jei neaiškiai pasakiau, tai
http://skaiciuotuvas.lt/cilindro-turio-skaiciuotuvas

Tuo ir turėjo baigtis diskusija
Viskas man aišku, decimetrais skaičiuosiu
labanakt

Tai vat aš ir nusipirkau tą puodą iš Norfos, Labai patiko kad pas jį dvigubas dugnas. Nors ir jis gaunasi inertiškas, bet užtai salyklas tjp nekepa prie dugno.
Minusas jo, kad stiklinis dangtis.. Gali dužti, o ir rankena tokia kaip burbuliukas - nepatogi, slysta tarp pirštų, ypač kai karšta
Dėl tūrio - viskas legit 30l tikrai yra. Po virimo gavosi 24l į fermenterį, prieš virimą spėju 25-26l turėjo būt (nematavau nes tekinau tiesiai į puodą )
Ačiū už patarimus.
Antras alus on the way nešim profam ragaut savo kūrybos