Supilsčiau dviejų virimų alų į litrinius stiklinius butelius. Noriu pasiteirauti kokia optimali jo "brandinimo" temperatūra? O jei dar konkrečiau - namuose (bent šiomis dienomis) temperatūra 22-24 C, turiu galimybę nunešti į rūsį. Bet ten geriausiu atveju bus koks 18-19 C. Ar yra prasmė?
Alaus brandinimo temperatūra
-
Zydrius
- Pranešimai: 160
- Užsiregistravo: 2011-06-23, 10:06
Re: Alaus brandinimo temperatūra
yra yra.
-
AJ
- Pranešimai: 165
- Užsiregistravo: 2013-01-02, 22:15
Re: Alaus brandinimo temperatūra
Pas mane rūsy ~16-17 C tai tik ten ir brandinu. Namie +24 tai per karšta.
-
vytaucius
- Pranešimai: 11
- Užsiregistravo: 2012-10-04, 00:58
Re: Alaus brandinimo temperatūra
Vaje kaip jums gerai. Aš gyvenu viršutiniam aukšte, tai šiom dienom bute pastoviai 25-27°, rūsy - 22°. Elis fermentery vos gyvas, buteliuos - šioks toks, tik iš bėdos...
-
Zydrius
- Pranešimai: 160
- Užsiregistravo: 2011-06-23, 10:06
Re: Alaus brandinimo temperatūra
joo... tai panašu žiemą už šildymą gerai sumoki:)