Aludarių forumas

Sveiki. Gal kam teko kada pirkti ir gerti tokį dalyką, kuris vadinasi "misos gėrimas" (malt drink)? Na tai kažkas panašaus į nealkoholinį alų ar girą, bet labai labai skanu (bent man). "Prizmoje" aš nuolat nusiperku du iš tų "drinkų" - vienas vadinasi "Three Horses" (trijų salyklų tamsus, saldokas toks), kitas - "Ginger drink" - su imbieru (jį gerai atšaldžius karštą vasaros dieną tiesiog fantastika)...
Gal kas esat tuos dalykus irgi vartoję ir gal kas, iš labia patyrusių, turėtumėte arba galėtumėte primesti šių dalykų receptukus?

dar yra lietuviškas berods vilniaus alaus vadinasi "karamisas"

iš skonio receptas tai nutekinta misa užgazuota angliarūgšte.
aišku čia skonio reikalas bet man nelabai geriau alus.

Žiemą verdant garaže pasitaisom gėrimuką skiedžiant "pirmoką" su viskiu

@ svyturys - bet cia jau gaunasi alkoholinis (ir manau stiprus). O mano minetieji - nera alkoholiniai.

Tavo minėtas "ginger drink" yra iš tikro "ginger ale". Ten misos nėra.
Sutarkuoji imbierą, prakoši sultis karštu vandeniu, įpili citrinos sulčių, cukraus ir įdedi mielių.

Po poros dienų galima gerti.
Čia aš taip darau, daugiau receptų - internete.

@bmaggot
Geras. O aš visada galvojau, kad tas "džindžerėlis" yra "tradicinis" alus, tik su imbieru kaip jo specifiniu prieskoniu. O kokias mieles geriausia dėti į jį?

Aš tai dedu sausas kepimo mieles tiesiog (S. Cerevisiae), bet matyt tinka bet kokios.