Puslapis 11

jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-27, 21:20
GV
Sveiki,

pirma karta bandau gaminti alu. Alu darau is apyniuoto koncentrato BREWFERM „ABBEY“. Fermentuotas savaite ir siandien ispilstytas. Bet jaunas alus pasirode nenormaliai kartus kaip pelynu arbata. Kitokiu kazkokiu pasaliniu prieskoniu lyg ir nera. Kas cia per reiskinys toks?


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-28, 07:39
null
Jei alus drumstas, gali būti, kad kartumas nuo mielių, kurios dar nenusėdo.


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-28, 08:04
GiN
Taip pat jei ragavai dar neužsigazavusį ir nesubrendusį alų, jis gali pasirodyti labai kartus - paragauk po kokios savaitės, dar nepanikuok :)


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-28, 08:29
GV
OK, supratau, be panikos, laukiam :) Dekui!


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-28, 18:29
Zalvarinis
Žinok aš irgi dar tik du tris kartus viriau ir tikrai palauki ir skonis keičiasi keistai, bet alus einan vis skanyn :) Stenkis kad koks butelis bent kokius du mėn išliktų :)


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-28, 18:54
Maegnar
Mano pirmasis ekstraktinis alus, brewferm christmas ale, buvo irgi labai kartus. jaučiu su malonumu tik aš vienas jį ir gėriau :D visi kiti tik iš pagarbos man.

Ir laikui einant nieko nepagerėjo.

Po to perėjau prie grūdų ir ekstraktų daugiau nebeviriau.


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-28, 22:44
Dainius
Jo, Maistra malačius, bene sparčiausiai progresuojantis. Aludaris :)


Re: jaunas alus kartus

Parašytas: 2013-01-29, 05:39
Žaldokas
Gal per mažam kiekyje vandens ištirpinai. Arba virdamas per daug nugarinai. Koks IBU ant pakuotės?