gyvatukas
- Regis
- Pranešimai: 712
- Užsiregistravo: 2013-06-18, 21:24
Re: gyvatukas
Aš nenurašau šilumokaičio kaip įrenginio - tiesiog galiu jį eliminuoti iš alaus virimo. Bet jis puikiai dirbs su saulės kolektoriumi. Yra panaudojimo sričių.
- Lrytas1
- Pranešimai: 1149
- Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21
Re: gyvatukas
Nu yra variantas counterflow chiller vadinasi, bet jau ir anas trukumu turi, pvz nepažiūrėsi į vidų ar ko nepriskretę. Aš savo plate džiaugiuosi tik apynius dedu į dideli maišą iš užuolaidinės medžiagos.
- lukasvera
- Pranešimai: 70
- Užsiregistravo: 2012-04-06, 08:34
Re: gyvatukas
Ir aš tokį pat naudoju, jei apyniai granulės, tai be maišelio (nusėda dugne ir nekiša vamzdelio, dalis prieš pabaigą patenka į alų), šaldo super, kad ir iki 17, o greitis - misos išbėgimas iš pakelto puodo. Po visko perpilu verdančiu vandeniu, prieš naudojant karštais garais, taip pat ir fermenterį. Kada jis buvo gyvatuku, viskas trukdavo ilgiau, o ir misą dar po to perpilt tekdavo.
- Regis
- Pranešimai: 712
- Užsiregistravo: 2013-06-18, 21:24
Re: gyvatukas
Vat ir aš pastebėjau tokį dalyką, kad jeigu apyniai granulėmis, tai net ir maišelis negelbsti - jie išbyra ir prasisunkia per sieneles.
Taip, jie nusėda ant dugno. Tačiau man tai nėra išsigelbėjimas, mat vamzdelis yra prie pat dugno įvirintas. Srautas traukia ir nusėdusius baltymus ir apynių likučius.
Taip, jie nusėda ant dugno. Tačiau man tai nėra išsigelbėjimas, mat vamzdelis yra prie pat dugno įvirintas. Srautas traukia ir nusėdusius baltymus ir apynių likučius.
- Lrytas1
- Pranešimai: 1149
- Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21
- lukasvera
- Pranešimai: 70
- Užsiregistravo: 2012-04-06, 08:34
Re: gyvatukas
Arba misą nuleidinėti reiktų su žarna įdėta per viršų puodo. Bet nuostoliai dugne liks.
- Regis
- Pranešimai: 712
- Užsiregistravo: 2013-06-18, 21:24
Re: gyvatukas
Mano nuostoliai tokie: 3cm - 5L
- DV
- Pranešimai: 240
- Užsiregistravo: 2011-12-07, 13:04
Re: gyvatukas
Vat ir man visuomet atrodydavo, kad tokiam aušintuvui reikia siurblio. Bet jei jau turi siurblį, tuomet Jamil-style gyvatukas yra maždaug taip pat gerai.
- Regis
- Pranešimai: 712
- Užsiregistravo: 2013-06-18, 21:24
Re: gyvatukas
Pasigooglinau. Radau įdomų DIY sprendimą.
Stiklainis su dviem vamzdeliais. Ant ištekančio užmauta varinė šveitimo kempinėlė. Aišku, vidurius galima įvairiai modernizuoti, bet pati idėja man pasirodė verta dėmesio.
[attachment=8411,488]
Stiklainis su dviem vamzdeliais. Ant ištekančio užmauta varinė šveitimo kempinėlė. Aišku, vidurius galima įvairiai modernizuoti, bet pati idėja man pasirodė verta dėmesio.
[attachment=8411,488]
Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.
- Regis
- Pranešimai: 712
- Užsiregistravo: 2013-06-18, 21:24
Re: gyvatukas
@Maistra: nes šansas jau praleistas - neturėsiu kaip pritvirtinti jo katilo viduje. Nebent gręžti naują skylę ir montuoti kitą vamzduką.
- DV
- Pranešimai: 240
- Užsiregistravo: 2011-12-07, 13:04
Re: gyvatukas
Man atrodo, patikimiausias filtravimas būtų toks: http://www.theelectricbrewery.com/images/IMG_1302.jpg.
Maždaug paėmimas iš puodo įmautas į smulkų nerūdplienio tinklelį, sako granules filtruoja.
Maždaug paėmimas iš puodo įmautas į smulkų nerūdplienio tinklelį, sako granules filtruoja.
- puaka
- Pranešimai: 268
- Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58
Re: gyvatukas
Pasidariau ir aš sau naują šaldymo aparatą. Gerai veikė ir senesnis panardinamas varinis aušintuvas, bet norėjosi sutaupyti laiko.Štai kas gavosi, gal kam pravers...
[attachment=9038,524]
[attachment=9038,524]
Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.
- Gytis
- Pranešimai: 1828
- Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30
Re: gyvatukas
Neblogai. Kaip dezinfekuoji?
- Giords
- Pranešimai: 341
- Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25
Re: gyvatukas
Ir per kiek laiko ataušini 20 l?
- puaka
- Pranešimai: 268
- Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58
Re: gyvatukas
Paprastai, nepajunges šalto vandens nuleidžiu verdančio alaus 5-6 ltr. ir manau viskas ten dezinfekuojasi.Reiks dar pompa pajungti bus dar paprasčiau, pajungsiu cirkuliacija atgal į puodą keliom minutėm ir viskas. Be to siurbliukas dar pagreitins aušinimo procesa, nes dabar aušinimo galingumas daug didesnis nei savitekė alaus srovė
Siurbliuka eksperimentui jau nusipirkau 12 V, tik vis neprisiruošiu pajungt.
Siurbliuka eksperimentui jau nusipirkau 12 V, tik vis neprisiruošiu pajungt.
- Peckelis
- Pranešimai: 971
- Užsiregistravo: 2013-01-12, 10:32
Re: gyvatukas
Variantas toks, rekuperacinis, sakyčiau. Bet veikti turi gerai. Siurbliukas nepamaišytų, ypač dėl dezinfekcijos paleist recirkuliaciją bent 15 min.
- Vytenis
- Pranešimai: 171
- Užsiregistravo: 2013-11-13, 17:51
Re: gyvatukas
As visgi nesupratau kaip sitas dalykas veikia.. Ar storos slangos viduje-plona zarnele, kuria teka alus?
- Giords
- Pranešimai: 341
- Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25
Re: gyvatukas
@Vytenis: taip, tik ne žarnelė, o varinis vamzdelis. Dar rekomenduojama vidinį vamzdelį apvynioti varine viela, kad jis nesiglaustų prie išorinės žarnos.
- west
- Pranešimai: 534
- Užsiregistravo: 2011-02-24, 20:44
Re: gyvatukas
turiu aš tokį pasidaręs, bet kažkaip kai pradėjau naudotis prasidėjo infekcijų ciklas. tai perėjau ant paprasto pamerkiamo. kai leidi alų te vidui maža ko prilimpa. na nežinau gal čia tiesiog paranoja. bet kai išpili 3-4 iš eilės partijas tai atsisakai visokių tokių, visokių kraniukų ir .t.t kad kuo mažiau butų. bet čia tik IMHO.
- Vytenis
- Pranešimai: 171
- Užsiregistravo: 2013-11-13, 17:51
Re: gyvatukas
Na taip ir galvojau, tada klausimas, koks skirtumas "variniu vamzdeliu teka vanduo, vamzdelis-misoj/variniu vamzdeliu teka misa, vamzdelis-vandeny". Pvz pasigaminau gyvatuka, imerkiau i misa, paleides vandeni kisu i misa termometra skaitmenini ir laukiu kol supypses ties +20. ar +12, jei yra noro. O cia jau isbega misa kokia isbega, ane? Ir koks skirtumas tarp vandens sanaudu idomu.
- Giords
- Pranešimai: 341
- Užsiregistravo: 2011-02-25, 11:25
Re: gyvatukas
"Vamzdis žarnoje" tipo aušintuve išbėgančios misos T gali reguliuoti paduodamo vandens ir paduodamos misos kiekiais. Paprastą susuktą vamzdį paprasta "apdezinfekuoti" - įkišai į verdančią misą 15-kai min. ir vsio )
- Vytenis
- Pranešimai: 171
- Užsiregistravo: 2013-11-13, 17:51
Re: gyvatukas
Nu jo, abiem atvejais yra ir pranasumu ir trukumu.
- puaka
- Pranešimai: 268
- Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58
Re: gyvatukas
Turiu aš ir ta panardinama varini šaldytuva ir naudojau sėkmingai beveik metus laiko, net susilitavau, kad būtų su tarpeliais, nes taip efektyviau šaldo, bet šis variantas turi savų minusu
[attachment=9053,526]
[attachment=9053,526]
Jūs neturite teisės peržiūrėti failų, kurie yra prikabinti prie šio pranešimo.
- puaka
- Pranešimai: 268
- Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58
Re: gyvatukas
Panardinamo aušintuvo minusai:
1.Reikia atšaldyti ne tik alų, bet ir patį puodą t.y. jo akumuliuotą šiluminę energiją,dažnu atveju ir įkaitusį degiklį po puodu o tai tikrai nėra maži nuostoliai.
2. Auštant alui mažėja aušintuvo efektyvumas, nes mažėja temperatūrų skirtumas. Tai reiškia didesnes vandens sąnaudas.
3. Toks būdas reikalauja daugiau vandens.
4. Toks būdas reikalauja daugiau laiko.
Pliusai:
1.Sąlyginai saugi dezinfekcija
1.Reikia atšaldyti ne tik alų, bet ir patį puodą t.y. jo akumuliuotą šiluminę energiją,dažnu atveju ir įkaitusį degiklį po puodu o tai tikrai nėra maži nuostoliai.
2. Auštant alui mažėja aušintuvo efektyvumas, nes mažėja temperatūrų skirtumas. Tai reiškia didesnes vandens sąnaudas.
3. Toks būdas reikalauja daugiau vandens.
4. Toks būdas reikalauja daugiau laiko.
Pliusai:
1.Sąlyginai saugi dezinfekcija
- puaka
- Pranešimai: 268
- Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58
Re: gyvatukas
Vamzdis - vamzdyje tipo aušintuvo minusai:
1.Sunkesnė dezinfekcija, nors pajungus siurbliuka bus be problemu.
Pliusai:
1. Vėsinam tiktai alų (išbėgus alui puodas lieka dar labai karštas)
2. Pasiekiamas max aušinimo efektyvumas (dėl maksimalaus temperatūrų skirtumo)
3.Sutaupomas šaltas vanduo (kam aktualu)
4.Sutaupoma laiko, o tai neįkainojama vertybė
5. Tokio tipo aušintuvas tinka bet kokio dydžio puodui
Tokia mano nuomonė, siūlau balsuoti:
Kuris aušintuvo tipas geresnis, bei pratęsti pivalumų - trūkumų sąrašą.
1.Sunkesnė dezinfekcija, nors pajungus siurbliuka bus be problemu.
Pliusai:
1. Vėsinam tiktai alų (išbėgus alui puodas lieka dar labai karštas)
2. Pasiekiamas max aušinimo efektyvumas (dėl maksimalaus temperatūrų skirtumo)
3.Sutaupomas šaltas vanduo (kam aktualu)
4.Sutaupoma laiko, o tai neįkainojama vertybė
5. Tokio tipo aušintuvas tinka bet kokio dydžio puodui
Tokia mano nuomonė, siūlau balsuoti:
Kuris aušintuvo tipas geresnis, bei pratęsti pivalumų - trūkumų sąrašą.
- Gytis
- Pranešimai: 1828
- Užsiregistravo: 2011-02-03, 22:30
Re: gyvatukas
Ką čia balsuoti? Antras geresnis, jeigu išsprendžiamas dezinfekcijos klausimas.
Kaip suprantu verdančia misą praleidi kito virimo metu. Tarp virimu vamzdelyje yra misos likučiai. Siūlyčiau po šaldymo dar tiesiog vandeniu praplauti, o paskui jau ir misą leisti, žinoma. Ar tu taip ir darai?
Kaip suprantu verdančia misą praleidi kito virimo metu. Tarp virimu vamzdelyje yra misos likučiai. Siūlyčiau po šaldymo dar tiesiog vandeniu praplauti, o paskui jau ir misą leisti, žinoma. Ar tu taip ir darai?
- west
- Pranešimai: 534
- Užsiregistravo: 2011-02-24, 20:44
Re: gyvatukas
Manau nėra geresnio ar blogesnio kiekvienas renkasi pagal tai kaip jam pakužda jo vidinis balsas. o tai labai jau subtilu
- puaka
- Pranešimai: 268
- Užsiregistravo: 2013-03-28, 11:58
Re: gyvatukas
Aišku, kad pabaigoje viską praplaunu švariu vandeniu.
Dėl vidinio balso tai aišku subtilu, juk tas balsas gali būti ir žmonos, draugės, kunigo ar logikos pakuždėtas...
Dėl vidinio balso tai aišku subtilu, juk tas balsas gali būti ir žmonos, draugės, kunigo ar logikos pakuždėtas...
- Lrytas1
- Pranešimai: 1149
- Užsiregistravo: 2013-03-10, 23:21
Re: gyvatukas
Norint padidinti panardinamo gyvatuko efektyvumą reikia prastovei maišyt ar su siurbliu daryt wirpool`a. Tada ir brudas visas į puodo centrą nusės.
- Vytenis
- Pranešimai: 171
- Užsiregistravo: 2013-11-13, 17:51
Re: gyvatukas
Mane itikino antras variantas, bet mesiu skaityti sita tema, nes tada nebetinka mano emaliuotas puodas (3 virimai atlikti), nebetinka mano varinis gyvatukas (1 saldymas) ir t.t. )